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麻油拌菠菜润肠又通便

麻油拌菠菜润肠又通便
王长禄 董哲
  菠菜200克,置沸水中烫约4分钟后捞出,用麻油调拌,早晚各食1次。有利五脏下气调中,有润肠通便之功。老人、儿童及产妇便秘者皆可食用,尤其适用于高血压、脑外伤后遗症之便秘者。
(摘自《北京晚报》)

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